NAPOLI

P.ZZA FUGA

MENU

starters

  • nuggets di PULLED PORK
    €8,50
    3 pepite croccanti di pulled pork impanate nei corn flakes, fritte e servite immerse nella fonduta di cheddar homemade (1,10,12)
  • CHICKEN NUGGETS
    €7,50
    6 pepite di petto di pollo home made croccanti servite con salsa BBQ e salsa Jana (1,10,12)
  • CHEDDAR BRICKS
    €7,00
    6 mattoncini di cheddar white&red panati e fritti serviti con salsa crispy e bbq (1,7,10,12)
  • TARTARE SANDWICH
    €10,00
    Crostino di pane dorato con tartare di Fassona, mostarda al miele e misticanza (1,10,12)
  • TARTARE GOLOCIOUS
    €12,00
    Tartare di Fassona servita con smashed avocado*, pomodorini confit e crumble di noci (8)

PATATINE* FRITTE

  • CLASSICHE
    €4,00
    Patatine fritte* con buccia (1,10,12)
  • PULLED&CHEDDAR
    €8,00
    Patate fritte* con buccia, pulled pork e fonduta di cheddar (1,7)
  • SWEET
    €7.50
    Patate dolci* americane fritte servite con fonduta di cheddar homemade e salsa Jana (1,7,10,12)
  • CRISPY
    €8,00
    Patate dolci* americane fritte servite con salsa crispy, crumble di bacon italiano e cipolla croccante (1,10,12)

I NOSTRI BURGER

Il nostro bun è fatto artigianalmente con biga a lievitazione 24 ore.
I nostri burger sono serviti con un contorno di patatine fritte e sono disponibili anche in versione al piatto.
Chiedi in sala per il panino Limited Edition del Mese. Puoi sostituire la carne con burger vegetale in tutti i panini con maggiorazione di €1,50

  • ITALIAN CBB
    €11,00
    Bun, burger di scottona, cheddar, bacon italiano, insalata iceberg, pomodori, crumble di cipolla e salsa Jana (1,7,10,12)
  • CRISPY GOLOCIOUS
    €12,50
    Bun, burger di scottona, red&white cheese, bacon italiano e salsa crispy (1,7,10,12)
  • GRAN CRISPY HACKED
    €14,50
    Bun, burger di scottona, nuggets di pulled pork, red&white cheese, bacon italiano e salsa crispy (1,7,10,12)
  • CHICK’N’CRUNCH
    €13,50
    Bun, cotoletta home made di sovraccoscia di pollo,salsa Jana,bacon italiano,insalata iceberg e pomodoro (1,10,12)
  • DISUMANO
    €14,50
    Bun,burger di scottona, porchetta di Ariccia IGP alla piastra, mayo al rosmarino, scamorza e patatine fritte* (1,7,10,12)
  • LORD OF PISTACCHIO 2.0
    €14,50
    Bun, burger di salsiccia tagliata a punta di coltello, pesto di pistacchio, scamorza, patate fritte dolci* e mortadella(1,7)
  • PROVA IL PANINO DEDICATO A NAPOLI: IL CHIATTILLO
    €14,00
    Bun, burger di salsiccia tagliata a punta di coltello, friarielli saltati, provola panata e fritta e mayo al peperoncino (1,7,10,12)
  • SMASH BURGER: CROSTI
    €12,50
    Bun, doppio smash burger, doppio white cheese, bacon italiano, rosti* di patate e mayo al chipotle (1,710,12)
  • SMASH BURGER: CRISPY SMASHED
    €12,50
    Bun, doppio smash burger, red&white cheese, bacon italiano e salsa crispy (1,7,10,12)
  • SMASH BURGER: THE FOUNDER
    €12,50
    Bun, doppio smash burger, salsa big, cheddar, cetriolini, bacon italiano e insalata iceberg(1,7,10,12)
Ciao Golo-Hero, hai mai sentito parlare di CARNE VEGETALE?
Questo menù è per tutti quelli che sono sempre alla ricerca di nuove esperienze gastronomiche.

Lo abbiamo pensato perché ha un basso impatto ambientale, rappresenta un’ottima alternativa proteica ma soprattutto perché l’abbiamo assaggiata e sì, ha il sapore e la consistenza proprio della carne. È cotta sulla stessa piastra della carne animale.
Vale la pena provarla!

PIATTI VEGETARIANI

  • NOCHICKEN NUGGETS
    €7,50
    Pepite croccanti di carne vegetale*, servite con salsa BBQ e salsa Jana (1)
  • MA È POLLO?
    €13,50
    Bun, cotoletta di pollo vegetale* con patatine fritte*, insalata iceberg e salsa Jana (1,10,12)
  • GOLOVEG
    €14,50
    Bun, burger vegetale*, salsa Jana, insalata iceberg, pomodoro e cipolla croccante (1,10,12)

LE NOSTRE SALSE

  • FONDUTA DI CHEDDAR
    €2,50
  • SALSA JANA
    €1,50
  • SALSA CRISPY
    €1,50
  • SALSA BIG
    €1,50
  • MAYO: ROSMARINO - PEPERONCINO - CHIPOTLE
    €1,50

secondi PIATTI

  • tagliata tricolore
    €19,00
    Tagliata di scottona da 350 gr con pesto di rucola, fonduta di Grana Padano DOP, pomodorini al forno e chips di pane profumato
  • TAGLIATA dei monti lattari
    €19,00
    Tagliata di scottona da 350 gr con salsa al rosmarino, patatone rustiche e gocce di stracciata di provola
  • entrecote di scottona
    €22,00
    Entrecote di scottona alla griglia con stick di patate* dolci fritte e salsa ranch
  • galletto alla cacciatora
    €15,50
    Galletto* ruspante ai ferri servito con patate al rosmarino, insalata di stagione e salsa alla cacciatora

INSALATE

  • salmon SALAD
    €12,00
    Salmone affumicato, insalata iceberg, salsa caesar, scaglie di Grana Padano DOP, crostini di pane e sesamo
  • veg SALAD
    €8,00
    Insalata iceberg, rucola, pomodorini semidry, zucchine alla griglia, peperoni, crostini di pane e salsa remoulade
  • CAESAR salad
    €10,00
    Sovraccoscia di pollo, bacon, insalata iceberg, salsa caesar, scaglie di Grana Padano DOP, crostini di pane e sesamo.

CONTORNI

  • tris di contorni
    €5,00
    Patate, peperoni all’insalata e zucchine alla griglia
  • insalata di stagione
    €4,00
    Insalata verde fresca di stagione
  • insalatina mista
    €4,00
    Insalata mista tra fresca verde, rucola, pomodorini e mais
  • patate al forno
    €4,00
    Patate al forno condite con olio e rosmarino

DOLCI

  • GOLOMISÙ
    €5,00
    Classico tiramisù da farcire come vuoi! Scegli tra questi gusti: Nutella, pistacchio, Oreo, Bueno, caramello salato e crema Raffaello (1,3,7,8)
  • CHEESECAKE
    €6,50
    La nostra cheesecake da farcire come vuoi! Scegli tra questi gusti: Nutella, pistacchio, Oreo, Bueno, caramello salato e crema Raffaello (1,3,7,8)
  • Cuore nero
    €6,50
    Tortino al cioccolato fondente* , caramello salato,gelato alla vaniglia e arachidi salati (1,3,7,8)
  • BUNITOZZO
    €4,00
    Il nostro bun* trasformato in maritozzo romano farcito con panna fresca. Scegli tra questi gusti: Nutella, pistacchio, Oreo, Bueno, caramello salato e crema Raffaello (1,3,7,8)

BEVIAMOCI SU!

  • Acqua Naturale / Frizzante
    €1,60
    50cl - in vetro
  • COCA COLA/FANTA/SPRITE
    €2,50
    33cl - in vetro
  • red bull / zero / summer edition
    €3,00
  • organics
    €3,00
    tonic water, bitter lemon, ginger beer, viva mate
  • schweppes lemon
    €3,50
  • ginger beer
    €4,00
  • acqua tonica Fever Tree
    €4,00
  • CHINOTTO - LURISIA
    €3,00
    27,5cl
  • GAZZOSA - LURISIA
    €3,00
    27,5cl
  • ARANCIATA ROSSA - LURISIA
    €3,00
    27,5cl

BIRRA ALLA SPINA

  • BIRRA BRAND
    €4,00
    Birra Premium Pils, 5% - 25cl
  • BIRRA BRAND
    €6,00
    Birra Premium Pils, 5% - 50cl
  • BIRRA AFFLINGEM ROUGE
    €5,00
    Birra Belgian Ale, 6,7% - 30cl
  • ERDINGER WEIZEN
    €6,00
    Birra Weizenbier, 5.3% - 50cl
  • SLALOM STRONG
    €4,50
    Birra Strong Lager, 9% - 25cl
  • SLALOM STRONG
    €6,50
    Birra Strong Lager, 9% - 50cl
  • FRAVORT IPA
    €5,00
    Birra artigianale IPA, 5,7% - 30cl

DISTILLATI

  • TALISKER SKY
    €7,00
  • LAGAVULIN
    €8,00
  • ZACAPA CENTENARIO
    €9,00
  • LIQUORE AL FICO BIANCO CILENTANO, CANTINA BARONE
    €4,50
  • LIMONCELLO
    €3,00
  • MENHRIR PASSITO DI PANTELLERÌA
    €5,00
  • AMARO DEL CAPO
    €3,50
  • AMARO amara
    €5,00
  • AMARO jefferson
    €6,00
  • AMARO montenegro
    €5,00
  • AMARO AL GRECO DI TUFO
    €3,50
  • AMARO DI FIANO
    €3,50
  • AMARO del capo al peperoncino
    €5,00
  • AMARO UNDERBERG
    €4,00
  • PEYROT LIQUORE DI COGNAC ALLE PERE
    €7,00
    servito freddo
  • ZANIN GRAPPA CAVALLINA CHINATA
    €4,00
  • GRAPPA 18 LUNE
    €4,00

VINI AL CALICE

  • CHIEDI LA DISPONIBILITà al personale di sala

VINI ROSSI

  • WINE NOT IGT
    €19,00
    Barone, vitigni: aglianico e primitivo, rosso cilentano frizzante, 12° - Campania
  • SAN GAETANO DOP
    €20,00
    Due Palme, vitigni: primitivo 100% 14° - Puglia
  • CANONICO IGP
    €19,00
    Due Palme, vitigni: negro amaro 100% 12.5° - Puglia
  • SALICE SALENTINO DOP
    €30,00
    Due Palme riserva Selvarossa, vitigni: negro amaro e malvasia nera 14.5° - Puglia
  • BIG FOOT (vino naturale)
    €24,50
    Petracavallo, vitigni: Montepulciano 100% 12.5°- Puglia
  • MORELLINO DI SCANSANO SPIAGGIOLE DOCG
    €22,00
    Poggio Maestrino, vitigni: Sangiovese 100% 13° - Toscana
  • CHIANTI CLASSICO DOCG
    €23,00
    Rocca di Castagnoli, vitigni: Sangiovese Canaiolo e Colorino 13°- Toscana

VINI ORANGE & ROSATI

  • LA VIE EN ROSE
    €29,50
    Château Roubine, vitigni: grenache, cinsault, rolle, tibouren e syrah 12.5°- Francia
  • BIANCO DI ALESSANO IGT (vino naturale orange)
    €24,50
    Petracavallo, vitigni: bianco Di Alessano 100% 11.5°- Puglia
  • PRIMULA ROSA igt
    €25,50
    Barone, vitigni: 100% aglianico, 14° - Campania

VINI BIANCHI

  • BYE BYE IGT (vino naturale)
    €19,00
    Petracavallo, vitigni: fiano Minutolo 100% 11.5°- Puglia
  • FALANGHINA IGT VICO RIVERA
    €19,50
    Aia dei Colombi, vitigno: falanghina 100% 13° - Campania
  • WHY NOT IGT
    €19,00
    Cantina Barone, paestum bianco cilentano frizzante, 12.5° - Campania
  • GEWURZTRAMINER
    €24,00
    Peter Zemmer, vitigni:Gewurztraminer 100% 13.5° - Trentino Alto-Adige
  • MULLER THURGAU DOC
    €22,00
    Peter Zemmer, vitigni: Muller Thurgau 100% 12.5° - Trentino Alto-Adige-Sud Tirol
  • PINOT GRIGIO
    €24,00
    Peter Zemmer, vitigno: pinot grigio 100% 13.5° - Trentino Alto-Adige
  • RIBOLLA GIALLA IGT
    €20,00
    I Feudi di Romans, vitigni: ribolla gialla 100% 12,5% - Friuli Venezia Giulia

BOLLICINE

  • CATTIER BRUT QUARTZ (CHAMPAGNE)
    €60,00
    Cattier, vitigni: Pinot Meunier,Pinot Noir,Chardonnay 12.5° Francia
  • CATTIER PREMIER BRUT ROSE’ (CHAMPAGNE)
    €70,00
    Cattier, vitigni: Meunier,Pinot Noir, Chardonnay 12.5° Francia
  • MADRE PAOLA PROSECCO DOCG
    €25,00
    Gemin, vitigni: glera 11,5°- Veneto
  • CABRI’ ETICHETTA BIANCA (XTRA BRUT SPUMANTE)
    €25,00
    I Favati vitigni: fiano di avellino 100% 12,5°- Veneto
  • CABRI’ ETICHETTA NERA (XTRA DRY SPUMANTE)
    €25,00
    I Favati vitigni: fiano di avellino 100% 12,5°- Veneto
  • SATÈN ZILIANI DOCG (FRANCIACORTA)
    €30,00
    Ziliani, vitigni: chardonnay 100% 12,5° - Lombardia

COCKtails

  • SPRITZ
    €6,00
    aperol, prosecco, soda
  • SPRITZONCELLO
    €6,00
    prosecco, limoncello d’amalfi, soda
  • CAMPARI SPRITZ
    €6,00
    campari, bitter, prosecco, soda
  • HUGOLO
    €6,00
    sciroppo di sambuco, prosecco, menta, lime
  • NEGRONI
    €8,00
    gin bombay, bitter campari, vermouth, carpano
  • NEGROSKY
    €8,00
    vermouth, vodka, bitter campari
  • NEGRONI SBAGLIATO
    €7,00
    prosecco, vermouth, vodka, bitter campari
  • AMERICANO
    €7,00
    vermouth, vodka, bitter campari, soda
  • VODKA TONIC
    €5,00
    acqua tonica & vodka
  • KIEV MULE
    €6,50
    ginger beer, vodka, menta, lime
  • CAMPARI ORANGE
    €5,00
    campari, succo d’arancia
  • GIN TONIC (Bombay)
    €7,00
    acqua tonica, gin - con bombay
  • GIN TONIC (Tanqueray Rangpur)
    €8,00
    acqua tonica, gin - con tanqueray rangpur
  • GIN TONIC (Hendrick’s)
    €9,00
    acqua tonica, gin - con hendrick’s
  • GIN TONIC (Crafter’s)
    €10,00
    acqua tonica, gin - crafter’s
  • SERVIZIO
    €1,50
    A pranzo dal lunedì al venerdì
  • SERVIZIO
    €2,00
    a cena e nei weekend
  • Potrebbero esserci degli allergeni nei nostri piatti. In caso di allergie od intolleranze non esitare a chiedere al personale di sala informazioni.
  • *Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del reg. CE 852/04.

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